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Kombucha

Question-Réponse

Consommation



Est-ce qu’une trop grande consommation de kombucha peut créer des problèmes au niveau cardiaque ?

En effet, la consommation à grande quantité de kombucha peut générer certains cas d’intoxication, de nausées et de troubles de foies. Comme quoi, les médecins ne suggèrent pas d’en boire souvent, surtout en ce qui concerne les personnes disposant d’un faible système immunitaire. Les problèmes cardiaques ne sont pas mentionnés comme étant un effet secondaire.
En général il est recommandé de boire entre 1 et 3 verres de 20 cl de kombucha au cours de la journée. Certaines personnes préconisent d’en consommer 20 cl deux fois par jour et d’autres en boivent 1 litre par jour. Le plus important est d’habituer votre organisme progressivement à cette boisson. Commencez par 1 verre (20 cl) par jour puis augmentez la dose progressivement si vous le souhaitez et si vous en ressentez le besoin.