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Question-Réponse

Kombucha et sommeil



Boire du kombucha le soir peut-il rendre l’endormissement plus difficile ? Je sais qu’il y a du thé dedans mais je me demande si c’est en quantité suffisante pour avoir un impact sur le sommeil ?

En effet il est conseillé de ne pas boire le kombucha avant le sommeil car le thé qu’il contient est un stimulant nerveux. . Il est optimal de consommer le kombucha en apéritif ou en digestif, soit 20 minutes avant les repas, en quantité d'environ 100 ml.