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Kombucha

Lexique

antibiotique

Désigne toute substance (naturelle ou chimique) capable de détruire les bactéries (antibiotique bactéricide) ou d’inhiber leur croissance (antibiotique bactériostatique), en empêchant le développement des micro-organismes. Les antibiotiques naturels sont surtout produits par les champignons inférieurs et par certaines bactéries. Le kombucha serait un excellent antibiotique.